ToyByToy.com - новости мира кукол, игрушек, детских книг и журналов, партворков, коллекционирования
  1. Главная
  2. Книги
  3. Книга о хлебе №1: абсолютно все о выпечке хлеба
  • Манн Иванов Фербер
  • книга
  • видео обзор
  • продукты питания
  • игры для взрослых
  • энциклопедия

admin18.11.2020

Книга о хлебе №1: абсолютно все о выпечке хлеба

В этой книге собраны все основы приготовления правильного домашнего хлеба: и теория, и практика с рецептами, со всеми тонкостями и хитростями, которые обычно становятся камнем преткновения. Более 40 рецептов: опара, закваска, хлеб, багеты и булочки... Ароматный хлеб в лучших традициях! От самого известного немецкогохлебного блогера. Вы точно научитесь и будете наконец печь вкусный домашний хлеб!


  • Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля1219
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684
  • Поднятие уровня в одиночку. Solo Leveling. Книга 1684

Эта книга не будет лишней ни в одном доме!

И - забудьте о рецептах из интернета. Выпечке хлеба нужно учиться с самых основ, и они здесь есть. Чтобы понять, что на что влияет и как всем этим управлять. Если вы хотите получить не просто рецепты, но понимание, то эта книга - то, что надо.

И она вдохновляет уже с самой обложки. Приятный, увесистый том, даже держать в руках который - уже особенное чувство.

Эта книга написана с почти академической дотошностью. Попробуйте несколько рецептов и учитесь на ошибках; сначала пробуйте самые простые рецепты, далее - посложнее, такие, которые становятся возможными с некоторой практикой и, наконец, переходите к рецептам для продвинутых. И, главное, автор подробно рассматривает теоретические основы - вот она, изюминка книги, которой так не хватает большинству других изданий о выпечке хлеба.

В самом начале - самое главное, что нужно знать каждому, кто начинает печь хлеб. Далее - рецепты, три раздела (трех уровней сложностей). И затем - основы выпечки в деталях, они составляют львиную долю книги - более 100 страниц, этот раздел идет в конце.

Среди рецептов - такие вкусные виды хлеба, уже от одних названий которых слюнки текут: крестьянский хлеб, лаваш, булочки-уголки, картофельные булочки, хала с маком, полбяные солнышки, витой хлеб, средиземноморский хлеб и многие-многие другие виды. И любимые багеты, и черный хлеб.

Все необходимое для выпечки, включая нестандартные виды муки, сегодня легко можно купить в любом магазине, так что остается только учиться.

Здесь есть потрясающая таблица с ошибками (и их причинами) - в корке, мякише, форме, запахе и вкусе. После этого любой пекарь-любитель быстро выходит на следующий уровень, потому что вы получаете решение, знаете, как улучшить свой результат.

Иллюстрации невероятно аппетитные... Невозможно не захотеть научиться печь хлеб, просто рассматривая эту книгу!

Издательство: Манн, Иванов и Фербер.

Твердый переплет, удобный формат, ленточка-закладка, мелованная бумага (272 страницы).

Смотрите на видео:


Итог: если вы действительно хотите серьезно заняться выпечкой хлеба, на самом деле получить такой результат, которым можно гордиться (как изделия лучших традиционных мастеров-пекарей), эта книга может вас научить. Наверняка не все получится сразу, но вы сможете понять, что не так, и сами исправите свои ошибки. Рецепт успеха - терпение и практика!

От души рекомендуем всем, кто хочет тепла и уюта в своем доме! Что может быть более приятным, более семейным, чем аромат домашнего свежеиспеченного хлеба? Давайте постигать древнее искусство хлебопечения, нечто такое важное и основополагающее, чего так не хватает в современном мире.


  • Вокруг света за 80 растений и Вокруг света за 80 деревьев
  • Атлас мрачных мест: впечатляющий мир темного туризма
  • Дело в шоколаде: советы и истории для тех, кто мечтает о своем кафе
  • Еда и мозг: обновленное издание со всей правдой об углеводах
  • Музей без границ. Древний Рим. Изучаем искусство и культуру
  • Цвета Лего
  • Космос. Большая подарочная книга о Вселенной и космонавтике. Новинка 2022
  • Большая маленькая планета: взаимосвязь экосистем
  • Мам, дай фартук (и карандаш)! Готовим и творим легко!
  • Животные юга
Рейтинг статьи:5из5, голосов:28
  • И после этого можно забыть о хлебе из магазина! Домашний - вкуснее!

    18.11.2020admin
  • Вот о чем я оказывается мечтаю! О том чтобы хлеб печь! 😍😍😍😍😄

    18.11.2020Гость
  • Книга просто супер!!!!!! Я сразу купила как только ее увидела. У меня это не первая книга про выпечку но она лучшая.

    18.11.2020Гость
  • А у меня хлебопечка. Но не все она может. Я уже думала что надо вручную начать печь. Вот еще раз подумаю...

    18.11.2020Гость
  • Вот это ценная для меня книга! Большое спасибо!

    18.11.2020Гость
  • Огромнейшее спасибо! Я заказала себе уже.

    19.11.2020Гость
  • Хлеб всему голова! Ничего вкуснее нету чем свежий вкусный хлеб. Печь пока не умею, но у нас недалеко магазинчик где фермерские хлебушки продают, сами пекут, вкусные.

    19.11.2020Гость
  • Заказала книгу и сижу теперь на сайтах магазинов для хлебопечения, выбираю, слюнки текут, очень хочу научиться печь хлеб и пирожки.

    20.11.2020Гость
  • Купила и книгу и все что надо, собираюсь начать печь. 😆

    22.11.2020Гость
  • Она просто шикарная!!!!!!

    24.11.2020Гость
  • Для не умеющих готовить вообще как я сложновато.

    25.11.2020Гость
  • Это будет на новый год. Моя настольная книга новая будет я надеюсь.

    29.11.2020Гость
  • Заказала на новый год в подарок маме, она у нас любит вкусное печь, пирожки всякие, хлебушек мммм мечта чтобы был вкусный домашний!

    01.12.2020Гость
  • Уже попробовала 3 варианта. Не идеал но уже получается вкусно. Буду стремиться к совершенству.

    08.12.2020Гость
  • Я только первый раз пеку хлеб, осваиваю рецепт.

    10.12.2020Гость
  • У меня начинает получаться! 😄😍😺👍🤩

    03.01.2021Гость
  • Ну какая же она крутая! Все что надо есть!

    04.02.2021Гость
  • Контакты
  • Словарь
  • О сайте



Новинки игрушек

Новинки кукол 2023.
Каталог Paola Reina 2023.
Полезные подарки всем.
Подарки на Новый 2023 год.
Символ 2023 игрушки.
Новинки Барби 2022.
Новые кукольные линии 2022.
Подарки девочкам.
Подарки мальчикам.

Книжные новинки

Манн, Иванов и Фербер.
Эксмо.
ИД Питер.


сегодня
Просмотров: 15414 +28
Посетителей: 8876 +22

вчера
Просмотров: 17275
Посетителей: 9894