Огород с ребенком: что выращивать, чтобы это было красиво и можно было съесть?

Заняться садом, огородом, ландшафтным дизайном и просто озеленением участка по типу "как получится" - этому есть масса причин, и неудивительно, что это стало самым популярным летним хобби для очень многих людей. Окружение себя красивыми растениями снимает стресс, это и тренировки, и отдых сразу. А видеть, как растут ваши растения, от семени до рассады к здоровым взрослым растениям, - это лучшая награда, замечательный результат тяжелой работы. Но есть и другая причина, почему мы любим выращивать растения: потому что многие из них вы можете съесть!


Есть что-то совершенно особенное в том, чтобы сделать салат из своих огурчиков и помидоров, посыпать блюдо своей пряной зеленью с огорода. Это действительно отдых для души, которым можно увлечь и детей!

Ягоды, фрукты и овощи - очевидно то, с чего можно начать. Но не забудьте, что еще  есть целый мир трав и даже съедобных цветов! Это красиво, вкусно пахнет, съедобно, и их легко растить!

Артишок.


Итак, растения, которые являются украшением сада или балконного ящика, но при этом еще и пригодные для употребления в пищу!

Артишок
Острый перец
Томаты черри (вишенка, мохито и прочие раннеспелые)
Капуста (разные виды)
Лаванда
Базилик
Подсолнечник
Мангольд
Анютины глазки (да, они съедобны!)
Настурция (ее тоже едят, очень много разных видов!)
Земляника (сажать на рассаду можно уже в январе)
Руккола
Лавр благородный
Шнитт-лук (и другие виды салатного лука)
Ревень
Фенхель
Плоды шиповника
Мята (разные виды)
Душица
Тимьян лимонный


Эти растения можно выращивать как на грядке, так и в кадке, кашпо, в ящике на балконе.

  • У меня ребенок больше всего любит морковку, она вкусная, ее и растим, пропалываем.

    Гость
  • Горошек забыли! Вкуснота и растить легко!

    Гость
  • Горошка надо много! А то сел и все, всегда не хватает. Как и клубники!!!!!!!!!!!!!

    Гость