Здоровые школьные обеды

Упаковка коробок со школьными завтраками детей - целая проблема, но старайтесь при этом помнить, что здоровые школьные обеды действительно делают разницу. Дети чувствуют себя лучше и лучше учатся, если у них качественное питание, с достаточным количеством белка и клетчатки. Особенно это становится заметно с течением времени.

Рекомендации, собранные в данной статье, помогут вам упаковать школьные обеды, вкусные и богатые питательными веществами.

В первую очередь нужно, чтобы ваши дети съедали завтрак, который вы им даёте. Это означает: готовьте то, что они любят; предупреждайте о том, что вы кладёте в их обед, никаких изменений и резких перестановок без предупреждения.

Если они приносят домой несъеденные продукты, выясняйте, почему. Что не нравится? Нет достаточно времени, чтобы закончить обед? Другие дети что-то говорят? Решение этих школьных проблем очень важно.

Вторая и не менее важная вещь - обед должен обладать питательной ценностью. Ребёнок должен получать свою ежедневную дозу белка, клетчатки, фруктов и овощей. Ищите продукты с высоким содержанием питательных веществ, а также низким содержанием сахара и других ингредиентов, которые добавляют только калории.

Лучший выбор для здоровых школьных обедов

Включайте сложные углеводы, чтобы помочь вашим детям чувствовать себя сытыми, протеин нужен для пополнения энергии, фрукты и овощи - это антиоксиданты и необходимая клетчатка, и, возможно, требуется небольшое угощение, записка, мини фигурка, чтобы они могли начать день с улыбкой.

Цельнозерновые продукты (хлеб, рулеты, макаронные изделия, и другие крахмалы) - выбирайте цельнозерновые сорта, когда это возможно. Если дети сопротивляются, делайте смесь коричневого и белого риса, например, или сделайте бутерброды с одним кусочком белого хлеба и одним ломтиком хлеба из цельной пшеницы.

Фрукты и овощи: желательно включать их в каждый обед. Помните: ваш ребёнок нуждается, по крайней мере, в пяти небольших порциях фруктов и овощей в день, так почему бы не дать два из них на обед в школу? Также помните, что цельные фрукты лучше, чем сок (даже 100% фруктовый сок), поскольку они содержат меньше сахара и больше клетчатки.

Напитки: молоко или вода - лучший выбор.

Угощение: если вы хотите добавить немного больше для радости, вы можете положить конфету, мини кусочек пирожного, орехи в сахаре, например. Обратите внимание на орехи и сухофрукты. Здесь много вкусных и полезных вещей.

Сделайте школьные обеды более привлекательными

Тратить часы на создание бутерброда, который выглядит в точности как любимый супергерой ребёнка, конечно, не стоит. Но эти проверенные тактики часто могут побудить детей съесть немного больше на обед в течение ограниченного времени.

Сделайте мини. Маленькие версии повседневных продуктов (крошечные бутерброды, мини печенье, мини порция риса). Всё маленькое нравится детям.

Курага - сушёные абрикосы.

Выберите специальную форму. Бутерброды, блины, сыр, тортильи, дольки огурца, морковки, дыни и многое другое можно легко нарезать разными фигурными способами.

Соусы. Будь то кетчуп, заправка для салата, йогурт, хумус, сыр - всё это пригодится, чтобы заправить овощную соломку, кусочки фруктов и цельнозерновые хлебцы. Ключ к успеху - овощи, фрукты, цельные зёрна и белок, плюс немного соуса - это и есть здоровое и полноценное питание.

Постарайтесь, чтобы ваш ребёнок был больше заинтересован в питании: берите ребёнка с собой, когда вы ходите по продуктовым магазинам. Посмотрите, чего бы ему хотелось выбрать себе в школьный завтрак.

Всегда поощряйте ребёнка подобрать новый фрукт или овощ. Научите ребёнка самостоятельно упаковывать обед вместе с вами (и лучше - с вечера, а не утром перед школой, когда вечно не хватает времени). Всегда составляйте план питания заранее и замораживайте летом на даче так много продуктов, как вы можете. Если вы не будете планировать заготовки и покупки заранее, то на ланч у вашего ребёнка будут только бутерброды... не лучший вариант.

Контролируйте размер порции для здоровья и управления весом.

Если вы не знаете, что ваш ребёнок ест на обед, это может привести к тому, что ребёнок будет питаться фаст-фудом.

Отличный способ вернуться к здоровому питанию - готовить цельную еду, убрать обработанные пищевые продукты (консервы и полуфабрикаты).

Ходите в продуктовый магазин в команде вместе со своими детьми. Узнайте, что им реально нравится, а не покупайте то, что, как вы думаете, им должно нравится.

Ниже приведены некоторые советы для школьного обеда - то, что будет полезно ребёнку в течение учебного года!

ТОП-5 продуктов для ланч-бокса

1. Убедитесь, что у ребёнка в коробке для завтрака есть продукты, содержащие витамин D, кальций, продукты с высоким содержанием клетчатки, белка и антиоксидантов.

  • зелёные овощи: шпинат, капуста, брокколи, зелёная фасоль, стручковый горошек, брокколи или цветная капуста
  • цельное зерно/продукты с высоким содержанием клетчатки: коричневый рис, нут, чечевица, фасоль, сладкий картофель
  • нежирные молочные продукты: кефир, йогурт, творог, молоко и шоколадное молоко
  • фрукты: киви, клубника, малина, арбуз, яблоки, клубника, черника, виноград, груши
  • белок: мясо курицы, рыба, индейка, постная говядина или свинина, или заменители мяса - тофу, хумус, фасоль или ореховые спреды

2. Завтрак не должен быть таким скучным!

  • Бутерброды можно сделать на банановом хлебе, хлебе с цуккини, подходят рулеты или рогалики.
  • Сделайте смузи и заморозьте его в холодильнике (если у ребёнка термо- ланчбокс).
  • Можно экспериментировать с различными видами коробок для обедов, красиво нарезайте продукты.
  • Берите термос для супов, пасты или даже горячего шоколада.

3. Используйте полезную пищу. Научитесь использовать цельные продукты, а не полуфабрикаты. Необходимо использование цельной пшеницы, цельного натурального зерна, молока, мяса, овощей, выпечки, или других продуктов, которые вы можете сами приготовить с нуля. Никакого фаст-фуда, без фритюра.

4. Вкладывайте иногда в коробку для завтрака записки и пожелания для ребёнка.

"Выбери Котёнка" цукаты с фигуркой.


Инструменты для успешного ланчбокса

Чтобы готовить школьные обеды быстро и легко, как это возможно, есть несколько удобных способов их паковать:

  • удобны пакеты-зиплок
  • термосы и контейнеры
  • мини круглые контейнеры
  • смузи поп-формы
  • многоразовые салфетки
  • многоразовые пакеты для бутербродов

Наиболее всего удобны контейнеры с отсеками, в которых продукты не перемешиваются и хорошо разделены. Выбирайте хорошие контейнеры для пищевых продуктов и ланчбоксы, особенно к новому школьному сезону.

Если у вас есть необходимые продукты и вам удобно паковать ланчбокс, вы всегда легко и быстро сможете приготовить и дать с собой замечательную здоровую еду для вашего ребёнка в школу, а значит, будете испытывать меньше стресса по поводу безопасности и пищевой ценности того, что ребёнок получает на обед. А ваш ребёнок будет здоровее, да и учиться, возможно, будет лучше!

Toybytoy.com, лето 2016.

  • Вкуснятина в коробочках на фото, наверно мало у кого из детей так красиво упаковано и вкусно выглядит (

    Гость
  • Я всегда ношу с собой в школу яблоко, шоколадку и воду. Норм завтрак. Шоколадку ем весь день, яблоко в завтрак; в столовке не обедаю.☺

    Гость (Розэтта 🐱)
  • Я шоколад и яблоки тоже обожаю. Вполне с таким запасом можно проводить все дни. Ну разве что яблоко иногда бананом дополнить можно))

    admin