ПониМашка на фабрике мороженого, №17/2017

В 17 номере ПониМашки — всё о любимом лакомстве! Мы побываем на фабрике мороженого! В журнале есть настольная игра для сладкоежек.

А ещё — празднуем День Победы!

В номере опубликованы результаты конкурса "Детектив".

А ещё — ответ на вопрос о том, из чего делают мастику для торта. Читайте в номере рецепт от ПониМашки!

Как делают мороженое?

Классическое мороженое делают из молока, сахара и сгущёнки. Но многие любят мороженое с добавлением фруктов и ягод.

В большой ёмкости смешивают воду, молоко, сливки, сгущёнку и сахар.

Смесь хорошо перемешивают, и она становится похожей на сметану.

Затем её нагревают! Это нужно, чтобы в мороженом не завелись микробы.

Дальше мороженое насыщают кислородом, чтобы оно стало пышным и мягким. С этой задачей справляется специальный аппарат.

Мороженое почти готово! Пора разложить его по стаканчикам, в эскимо вставить палочки и завернуть в упаковку. За это тоже отвечают роботы.

Осталось доехать до магазина!

Ребусы

Разгадай ребусы. Соедини каждый ребус с картинкой-ответом.


Интересные факты о мороженом

Неизвестно, кто именно придумал мороженое. Но одним из первых, кто попробовал это лакомство, был царь Александр Македонский. Во время похода в жаркие страны он очень страдал от палящего солнца. Тогда его слуги принесли с гор лёд, смешали его с соком фруктов и угостили царя.

Врач Гиппократ выписывал мороженое своим пациентам при высокой температуре.

В древние времена позволить себе мороженое могли лишь очень богатые люди. Холодильников ведь не было. Поэтому мороженого делали мало и стоило оно очень дорого.

Сейчас самым дорогим считается золотое мороженое. Оно украшено настоящим съедобным золотом.

Вафельный стаканчик для мороженого придумали случайно. У одного продавца закончились бумажные стаканчики, и он попросил своего соседа, выпекающего вафли, сделать для него вафельный стаканчик.

Всё более популярным становится мороженое с разными необычными вкусами – томатное, рыбное, чесночное, сырное... А тебе доводилось пробовать какое-нибудь необычное мороженое?

Домашнее мороженое: рецепт

Внимание! Пользуйся плитой только вместе с родителями!

Тебе понадобится: 250 мл молока, 250 мл жирных сливок, 80 г сахара, 5 яичных желтков, 1 чайная ложка ванильного сахара.

Молоко доведи до кипения, сними с огня и немного остуди. Желтки взбей с сахаром и ванильным сахаром. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влей молоко. Получившуюся смесь поставь на огонь и нагревай, помешивая, пока она не загустеет. Готовый крем остуди и убери в холодильник. 

Взбей сливки. Добавь их в охлаждённый крем, всё перемешай и убери в морозилку примерно на час. Затем достань смесь и взбей её ещё раз. То же самое повтори через час и оставь в морозилке на 2–3 часа.

Готовое мороженое разложи по тарелкам. Можешь посыпать его шоколадом или украсить ягодами и фруктами.

Приятного аппетита!

Мастер-класс по лепке мороженого.

Рассмотри картинки и найди все отличия. Составь по этим почти одинаковым картинкам две совершенно разные истории.

Домино "Мороженое" (часть картинок, в журнале есть ещё).

Зарядка с ПониМашкой. Упражнения на полу.

День Победы

9 мая вся страна отмечает великий праздник – День Победы! В этот день в 1945 году Советский Союз одержал победу в Великой Отечественной войне. Об этом нужно помнить всегда!

Ветеранов осталось очень мало. Если кто-то из твоих родственников или знакомых – ветеран войны, выучи это стихотворение и прочти ему.


В следующем номере

В следующем, 18-ом номере ПониМашки, мы узнаем секрет солнечного зайчика! Будут развивающие мастер-классы и много-много интересного, не пропустите! Выпуск в продаже с 12 мая 2017.


Журнал для детей 3-7 лет. Растим талантливых и умных!

Официальный сайт ПониМашки: www.ponymashka.ru/

Раздел ПониМашки на нашем сайте здесь. Смотрите анонсы и обзоры выпусков журнала.

  • Я так люблю мороженое! Из-за него я люблю лето!

    Гость
  • Я больше всего люблю клубничное мороженое!

    Гость
  • Я мороженое практически все сорта люблю) Классические, конечно, не всякие там чесночные и прочие. ☺

    admin
  • Прям напомнили, завтра схожу куплю себе мороженого! ) ) ) ) )

    Гость
  • спасибо ! я люблю панимашку ! но мне не покупают я четаю у вас !

    Гость
  • А я на день рожденья пойду в кафе мороженое! Я так очень рада!

    Гость